RECONOCE SECTURE RIQUEZA GASTRONÓMICA DEL ESTADO EN EL “DÍA DE LA COCINA TLAXCALTECA”

La Secretaría de Turismo del Estado (Secture) reconoce la riqueza gastronómica de la entidad, la cual es producto de la herencia prehispánica y la fusión de ingredientes de origen español, y actualmente es preservada por cocineras tradicionales, chefs y familias tlaxcaltecas.

En el marco del “Día de la Cocina Tlaxcalteca”, que se celebra cada 27 de marzo desde el año 2016, la Secretaria de Turismo, Anabel Alvarado Varela, dio a conocer que a través de la campaña “Disfruta Tlaxcala Desde Casa” que implementó la dependencia, se invita a la ciudadanía a conocer y difundir la gastronomía local como elemento que da identidad y fortalece las tradiciones entre la población del estado.

La funcionaria estatal detalló que la cocina tlaxcalteca combina múltiples sabores, aromas y colores que han sido heredados por generaciones y han conquistado a los comensales de diferentes partes del mundo, además el talento de chefs y cocineras tradicionales tlaxcaltecas permiten preservar platillos que reflejan la fusión cultural que existe en la entidad.

Alvarado Varela detalló que en la cocina tlaxcalteca destacan elementos como el maíz, maguey, mucha variedad de moles, las tlatlapas, xocoyoles; nopalaxitles, texmole; además de escamoles, tecoles, chinicuiles, huazontles y el huitlacoche.

Finalmente, remarcó que con la campaña “Disfruta Tlaxcala Desde Casa” la Secture difunde durante el periodo de contingencia por el Covid-19 a través de redes sociales los principales sitios turísticos del estado, información de interés sobre la historia de sus municipios y el patrimonio cultural que posee la entidad.

ACUERDAN SECTURE E ITDT SUSPENDER TEMPORALMENTE ACTIVIDADES EN ESCUELAS TAURINAS

Como parte de los protocolos para prevenir contagios de Covid-19, la Secretaría de Turismo del Estado (Secture) y el Instituto Tlaxcalteca de Desarrollo Taurino (ITDT) acordaron con los representantes de las Escuelas Taurinas del estado suspender actividades temporalmente como medida preventiva ante la contingencia.

La Secretaria de Turismo, Anabel Alvarado Varela, precisó que la tauromaquia forma parte de la riqueza cultural y patrimonio de Tlaxcala, por lo que el estado cuenta con escuelas dedicadas a la formación de talentos que fortalecen esta tradición.

La funcionaria estatal aseguró que en este momento la prioridad es adoptar medidas preventivas para garantizar la salud de la población, por lo que se determinó que las escuelas taurinas del estado suspendan temporalmente sus actividades.

Alvarado Varela exhortó a la ciudadanía a respetar las indicaciones que el Gobierno del Estado y la Secretaría de Salud han emitido para prevenir contagios del Covid-19.

En su oportunidad, el Director del Instituto Tlaxcalteca de Desarrollo Taurino, Luis Mariano Andalco, agregó que las escuelas taurinas suspenderán labores, pero se asignarán actividades que los alumnos podrán realizar desde sus hogares; además, agradeció la disposición de los directivos de las escuelas por sumarse a las medidas de prevención.

En la reunión participaron los directores de las escuelas taurinas Jesús Villanueva de Apizaco; José Luis Angelino de Tetla; Rafael Gil Rafaelillo de Huamantla y el representante de José Mario Macías de Atltzayanca.

IMPLEMENTARÁN SECTURE E INEGI ATLAS TURÍSTICO DEL ESTADO

La Secretaría de Turismo del Estado (Secture) y el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) firmaron una minuta de colaboración, con el propósito de implementar el Atlas Turístico de Tlaxcala, plataforma que permitirá consultar información de utilidad para el sector y acceder a contenido digital sobre los destinos de mayor atracción en la entidad.

Anabel Alvarado Varela, Secretaria de Turismo del Estado, explicó que con esta herramienta de geolocalización se facilitará la búsqueda de sitios de interés turístico y promoverán los principales atractivos de la entidad, lo que se traducirá en una atención de mayor calidad para los visitantes.

La plataforma ofrece ventajas como la consulta de mapas temáticos, acceso a la ubicación espacial de los sitios de interés mediante el uso de la búsqueda;  rutas de destinos turísticos; guía de establecimientos comerciales y alternativas de turismo estatal; así como recorridos de las rutas definidas por la Secretaría de Turismo del Estado mediante la generación de mapas por zonas, entre otras.

Alvarado Varela detalló que este sistema se pondrá al alcance de la población en los módulos de información turística de la Secture, con la finalidad de difundir la riqueza histórica, cultural y gastronómica de Tlaxcala.

En su oportunidad, Aurelio Ortega Ortega, Subdirector de Geografía y Medición Ambiental del Inegi, remarcó que con la finalidad de aprovechar la información del Instituto se realizó esta plataforma web con información estandarizada y estructurada que facilitará la ubicación de los servicios turísticos en el estado.

IMPLEMENTA SECTURE CAMPAÑA “DISFRUTA TLAXCALA DESDE CASA”

La Secretaría de Turismo del Estado (Secture) implementa la campaña “Disfruta Tlaxcala Desde Casa”, la cual consiste en fortalecer la promoción de los atractivos turísticos y dar a conocer la historia de lugares emblemáticos de la entidad a través de las redes sociales.

La Secretaria de Turismo del Estado, Anabel Alvarado Varela, indicó que estas acciones forman parte de la estrategia para prevenir contagios de Covid-19 y buscan contribuir a que las familias no salgan de casa y se sumen a la campaña para mostrar la riqueza cultural, gastronómica, arquitectónica, de arte sacro y turismo de aventura, mediante vídeos y fotografías.

La funcionaria estatal detalló que con el hashtag #DisfrutaTlaxcalaDesdeCasa la Secture compartirá información turística de interés, así como material que las familias pueden descargar para realizar diversas actividades como: juegos de mesa con temáticas tlaxcaltecas, recetas de platillos de la cocina local, infografías y dibujos para iluminar de sitios turísticos y tradiciones de la entidad.

Alvarado Varela informó que las redes sociales de la Secture se activarán de manera permanente para que al término de la contingencia los turistas y ciudadanía puedan disfrutar nuevamente del esplendor y belleza del estado.

La Secretaría de Turismo exhortó a la ciudadanía a cumplir las indicaciones que el Gobierno del Estado y la Secretaría de Salud han emitido como: mantener la sana distancia, lavar constantemente manos con agua y jabón, cubrirse la boca y nariz al toser o estornudar con el ángulo interno del brazo y desinfectar las superficies, para prevenir contagios de Covid-19.

Para acceder al material que la Secretaría de Turismo promocionará, las personas pueden acceder al Facebook, Instagram y Twitter: Sectur Tlaxcala.

ACUERDA SECTURE CON EMPRESARIOS FORTALECER ACCIONES DE PREVENCIÓN POR COVID-19

La Secretaría de Turismo del Estado (Secture) sostuvo una reunión con representantes de diferentes cámaras y asociaciones del sector turístico, con el objetivo de reforzar las acciones para prevenir contagios de Covid-19 en la entidad, en cumplimiento a las medidas que anunció el Gobierno del Estado.

Anabel Alvarado Varela, Secretaria de Turismo, resaltó la importancia de seguir las indicaciones y medidas de prevención que emitió la Secretaría de Salud (SESA), al tiempo de informar que en este momento Tlaxcala no reporta casos de contagio.

La titular de la Secture invitó a los empresarios del sector a sumarse a estas acciones, a fin de difundir las medidas de control entre su personal, clientes y visitantes.

Destacó la importancia de que los prestadores de servicios tomen las precauciones necesarias para reducir riesgos y garantizar la integridad de las personas que atienden.

Las acciones que se acordaron en la reunión son: posponer eventos masivos del sector, incrementar las medidas de limpieza de sus establecimientos, colocar letreros en lugares visibles con las recomendaciones para prevenir el Covid-19, cumplir las medidas de sana distancia y mantener comunicación permanente con autoridades.

Asimismo, se reforzará el lavado frecuente de manos con agua y jabón entre el personal, y medidas como cubrirse la nariz y boca con el antebrazo o un pañuelo desechable al estornudar o toser, así como la limpieza de las superficies de uso común.

Finalmente, explicó la importancia de extremar precauciones para los adultos mayores y personas que presenten síntomas de enfermedad respiratoria, quienes deberán acudir a la unidad de salud más cercana para recibir atención médica o comunicarse al teléfono de la Secretaría de Salud 246 46 2 10 60, extensión 8072 y al número de emergencia 911.

CACAXTLA Y XOCHITÉCATL PERMANECERÁN CERRADAS ESTE 21 DE MARZO: SECTURE

De acuerdo con las medidas para prevenir contagios de Covid-19 en la entidad, los gobiernos del Estado y Federal, a través del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) y de la Secretaría de Turismo (Secture), acordaron que el conjunto arqueológico de Cacaxtla y Xochitécatl, permanecerá cerrado el próximo 21 de marzo, con el propósito de evitar la reunión masiva de personas en esta zona, a la que tradicionalmente asisten para recibir el equinoccio de primavera.

La Secretaria de Turismo, Anabel Alvarado Varela, indicó que estas acciones que se llevan a cabo en coordinación con el Director del INAH en Tlaxcala, José Vicente de la Rosa, se realizan como parte de la estrategia de prevención para evitar exponer a la ciudadanía, turistas y visitantes de posibles contagios.

La funcionaria estatal detalló que el 21 de marzo se registra un importante número de visitantes, provenientes de distintos estados del país como Puebla, Hidalgo, Ciudad de México y Veracruz, entre otros.

En tanto, la zona arqueológica de Tecoaque está incluida en la Jornada Nacional de Sana Distancia que implementa el INAH y establece la cancelación de eventos y actividades programadas en este sitio, con motivo del equinoccio de primavera.

Alvarado Varela reconoció el trabajo coordinado que realizan el Director General del INAH, Diego Prieto Hernández y el Director del Centro INAH en Tlaxcala, José Vicente de la Rosa para salvaguardar la integridad de los visitantes.

La Secretaria de Turismo invitó a la ciudadanía, turistas y visitantes a seguir las medidas de prevención y recomendaciones que emite la Secretaría de Salud Estatal y Federal como el lavado constante de manos, no saludar de mano, beso o abrazo, usar gel antibacterial, limpiar y desinfectar superficies en áreas del trabajo y del hogar.

También, cubrirse con el ángulo interno del brazo al toser o estornudar, evitar contacto con personas que tengan enfermedades respiratorias, acudir de manera inmediata a la unidad de salud más cercana si presenta algún síntoma de enfermedad respiratoria y mantenerse informados a través de las fuentes oficiales.